2010 Gavi ohne Sulfite DOCG Castello Di Tassarolo 0,75l.

GAVI DOCG 2010: Ohne zusätzliche Sulfite: Gavi pur, fruchtig, blumig, weich und klar.

Jahrgang	2010
Weingut	Castello Di Tassarolo
Qualität	DOCG
Rebsorten	Gavi
Farbe	Weißwein
Alkohol	12,5 (% Vol)
Serviertemperatur	7-8° C
opt. trinkreif von	2011-2014

 

2010 Pecorino Offida Villa Angela Reve DOC Velenosi 0,75l.

Verkostungsnotizen: Ins Goldene tendierendes Strohgelb. Bouquet mit eleganter Struktur und guter Konsistenz, mit intensiven Fruchtnoten, die nicht vom Holz überlagert werden. Sehr gute geschmackliche Struktur und schmeichelnde Opulenz, die mitreisst, tief geht und sehr lange anhält Speiseempfehlungen: Passt zu Fleisch, Käse im Allgemeinen, Gerichten mit Trüffel oder Steinpilzen

Jahrgang	2010
Weingut	Velenosi
Qualität	DOCG
Rebsorten	Pecorino
Farbe	Weißwein
Alkohol	13,5 (% Vol)
Serviertemperatur	10-12° C
opt. trinkreif von	2012-2018

 

2011 Negroamaro Salento Rosato Saturnino IGT Tenute Rubino 0,75l

Charakteristiken: lebhafter und dynamischer Wein mit feiner und leichter Struktur, der durch seine Harmonie, seine Persistenz und seine ausgewogene Eleganz besticht. Gastronomische Verbindungen: Vielseitig und verlockend, passt ausgezeichnet zu herzhaften Gerichten wie gefüllten Auberginen und Paprika, Spaghetti mit Seeigeln, Lasagne „alla marinara\', Steinpilz-Risotto. Sehr schmackhaft die Verbindung mit gefüllten Tintenfischen, polpo (Oktopus) „alla pignata\', gegrillter Geflügelleber, in der Pfanne zubereitetem Landhähnchen und den klassischen „arrosticini\' vom Lamm.

Jahrgang	2011
Weingut	Tenute Rubino
Qualität	ITG
Rebsorten	Negroamaro
Farbe	Roséwein
Alkohol	13,0 (% Vol)
Gesamtsäure	3,3(g/l)
Serviertemperatur	12° C
opt. trinkreif von	2012-2015

 

2011 Pinot Meunier blanc de noir St. Michael QbA WG Cleebronn-Gü

Der Duft nach Erdbeeren und exotischen Früchten in Kombination mit einem frischen, cremigen Schmelz charakterisiert diesen aus roten Traubenhell gekelterten Blanc de Noir.

Jahrgang	2011
Weingut	Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Qualität	QbA.
Rebsorten	Lemberger
Farbe	Weißwein
Alkohol	12,0 (% Vol)
Restzucker	6,2(g/l)
Gesamtsäure	7,3(g/l)
Serviertemperatur	8-10° C
opt. trinkreif von	2012-2014

 

2011 Grauburgunder St. Michael QbA WG Cleebronn-Güglingen 0,75l.

Der Grauburgunder der Weingärtner Cleebronn-Güglingen ist im Charakter cremig, vollmundig, mit zarter Schmelz, weiche Fruchtnoten. Essensempfehlung: Fisch, Spargel, Geflügel

Jahrgang	2011
Weingut	Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Qualität	QbA.
Rebsorten	Grauburgunder
Farbe	Weißwein
Alkohol	12,5 (% Vol)
Restzucker	6,1(g/l)
Gesamtsäure	5,3(g/l)
Serviertemperatur	8-10° C
opt. trinkreif von	2012-2014
Bewertungen	Galut Millau: 85 Punkte

 

2011 Grüner Silvaner ST 90 QbA trocken Sommerhausen 0,75l.

Ein Stück Franken in Flaschen gefüllt! Ideal für Spargelgerichte Aller Art. Herrlich zarte Aromen nach einer Sommerwiese!

Jahrgang	2011
Weingut	Schloss Sommerhausen
Qualität	QbA
Rebsorten	Grüner Sylvaner
Farbe	Weißwein
Alkohol	11,5 (% Vol)
Restzucker	4,9(g/l)
Gesamtsäure	6,8(g/l)
Serviertemperatur	8-10° C
opt. trinkreif von	2012-2014

 

2011 Grüner Silvaner Ohne viel Worte! QbA trocken Sommerhausen 0

2010er Ohne viel Worte!® Grüner Silvaner trocken QbA trocken hne Worte: nur gut! (trinken! Jetzt!). Speiseempfehlung: Spargelgerichte

Jahrgang	2011
Weingut	Schloss Sommerhausen
Qualität	QbA
Rebsorten	Grüner Sylvaner
Farbe	Weißwein
Alkohol	11,5 (% Vol)
Restzucker	4,5(g/l)
Gesamtsäure	6,0(g/l)
Serviertemperatur	8-10° C
opt. trinkreif von	2011-2012

 

2010 Sauvigon Blank Steirische Klassik Lackner Tinnacher 0,75l.

In der Nase feine Stachelbeere, gelber Paprikaduft, gute Struktur am Gaumen finessreich, elegant und bereits gut ausgwogen. Farbe: Helles Grüngelb

Jahrgang	2010
Weingut	LacknerTinnacher
Rebsorten	Sauvignon
Farbe	Weißwein
Alkohol	12,5 (% Vol)
Restzucker	3,0(g/l)
Gesamtsäure	6,0(g/l)
opt. trinkreif von	2011-2013

 

2010 Grüner Veltliner Bergweingarten Bayer 0,75l.

zartes gold-grün, in der Nase sehr mineralisch und fruchtig, grasig, Anklänge an Zitrus und grünen Äpfel, ein etwas kräftiger Grüner Veltliner vom Leithagebirge, langer Abgang

Jahrgang	2011
Weingut	Bayer
Rebsorten	Grüner Veltliner
Farbe	Weißwein
Alkohol	13,0 (% Vol)
Restzucker	2,2(g/l)
Gesamtsäure	6,0(g/l)
opt. trinkreif von	2012-2017