Ottomani

Ottomani Die Geschichte Der Ottomani Weinberg wurde 2006 von einem Projekt von vier Freunden gegründet, die nach einem Abschluss in Önologie und Erfahrung in großen Unternehmen beschlossen, "alleine zu gehen" und eine eigene kleine Firma zur Herstellung von Wein und Olivenöl zu bauen. In Zusammenarbeit mit heimischen Trauben und mit biologischer Landwirtschaft und Weinherstellung - biodynamisch - hat das Unternehmen seit seiner Gründung beschlossen, keine chemischen Pestizide oder synthetischen Düngemittel oder Chemikalien zu verwenden und ausschließlich mit agronomischen Methoden zu arbeiten, die "nachhaltig" für die Umwelt sind.