Rotwein
Feines Bouquet begleitet von Rosenduft. Harmonische tiefgehende Aromen nach Schwarzbeeren, reifer Kirsche und einem Hauch Erdbeere. Aufbauend auf weichen samtigen Tanninen, gepaart mit milder belebender Säure hat dieser Burgunder eine beachtliche Länge und einen nachhaltigen Abgang. Eine Sinfonie von Größe und Eleganz – ein großes Erlebnis
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
Tiefrote Farbe, Aromen von roten Früchten und Gewürze. Weich und anhaltend im Geschmack (wächst auf tonhaltigem Kalkstein). Gastronomische Empfehlung: Besonders empfehlenswert für Wildgerichte und Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)
Dichtes Purpur, violette Nuancen. Ein kraftvolles, tiefes Bouquet, das an Brombeeren und Heidelbeeren erinnert, auch Zedernholznoten, Schokolade und eine Spur Wildkräuter, Ein sehr geschmeidiger Auftakt, abgelöst von einer jahrgangstypischen sehr reifen Frucht, Pflaumen und Hagebutten ergänzt durch kräftige Röstaromen, ein sehr straffes Tanninkleid; weit über die Mitte hinaus sehr aromatisch und konzentriert bleibend; ein Finale, das gar nicht enden will.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
Der nachhaltige körperreicher und harmonischer Geschmack verkündet dem Wein sein charismatischer und bestimmter Klang.
Inhalt: 0.75 Liter (7,92 € / 1 Liter)
Rubinrot mit violetten Reflexen. Frisches Bouquet, mit Anklängen von Johannisbeere, Erdbeere und Himbeere. Frischer und fruchtiger Charakter, weich und samtig im Geschmack.
Inhalt: 0.75 Liter (8,27 € / 1 Liter)
Der Volpaia Balifico hat eine lebhafte rubinrote Farbe mit einem dunklen lila Tönung. In der Nase ist er elegant, zeigt Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren mit einem Hauch von Eiche und Zimt. Dies ist ein geschmeidiger Wein mit guter Struktur und einem langen Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)
Der Volpaia Il Puro Chianti Classico Grand Selezione.Alter Reben 1943 gepflanzt, Intensive Rubinfarbe. In der Nase er äußerst elegant und zeichnet sich durch die für den Sangiovese typischen frischen Noten von Kirsche und Veilchen aus, begleitet von einem Hauch von Vanille und Kakao. Der Mund ist weich, seidig, faszinierend mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einem extrem langen Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
Undurchsichtiges, funkelndes Purpurrot mit zart aufhellenden Rändern, sauber und bukettreich, reife Ribisel, später schwarzer Pfeffer, etwas Vanille, zarte fruchtige Säure, Waldbeeren, vollmundig und kraftvoll, eine Idee von Kaffeebohnen und dunkler Schoklade, etwas Chili im Abgang, gut eingebundener, wärmender Alkohol und langer Abgang
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Intensive rubinrote Farbe, Aromen von Früchten und Veilchen, weiche harmonische Tannine mit intensiv im Abgang. Entspricht angenehm dem typischem Jahrgangswein des Gebietes.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
Intensive rubinrote Farbe, Aromen von Früchten und Veilchen, weiche harmonische Tannine mit intensiv im Abgang. Entspricht angenehm dem typischem Jahrgangswein des Gebietes.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
Mittleres Rubingranat mit hellen Rändern, In der Nase präsentiert sich der Wein mit zarten, rotbeerigen Aromen von Himbeeren und Ribisel, unterlegt von einem Hauch von Röstaromatik. Der Gaumen zeichnet sich durch die Sortentypizität des Pinot Noirs aus: finessenreich und feinstrukturiert - vielschichtig, ohne vordergründig zu sein - Tiefgang ohne konzentriert zu sein Ein spannender Sortenvertreter aus dem Kamptal. Ein schwungvoller Speisenbegleiter zu geschmorten Gerichten, Kaninchen & Geflügel oder als Abschluss eines schönen Abends.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Mittleres Rubingranat mit hellen Rändern, In der Nase präsentiert sich der Wein mit zarten, rotbeerigen Aromen von Himbeeren und Ribisel, unterlegt von einem Hauch von Röstaromatik. Der Gaumen zeichnet sich durch die Sortentypizität des Pinot Noirs aus: finessenreich und feinstrukturiert - vielschichtig, ohne vordergründig zu sein - Tiefgang ohne konzentriert zu sein Ein spannender Sortenvertreter aus dem Kamptal. Ein schwungvoller Speisenbegleiter zu geschmorten Gerichten, Kaninchen & Geflügel oder als Abschluss eines schönen Abends.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
Der Blaue Zweigelt vom Weinschlössl Steinschaden im Kamptal hat ein dunkles und volles Rot mit blauen Rändern - fruchtiger Duft begleitet von rassigen Aromen, zugleich milde ausgewogenen und reife Säure.
Der jugendliche LEON DÓRO besticht durch einen vielschichtigen Duft, der an pfeffrige Würze, Kirsch- und Cassisnoten erinnert. Im Geschmack Eleganz und erstaunliche Frische. Die Röstaromen aus dem Barriqueausbau unterstreichen den präsenten Eindruck. Der Begleiter für festliche Anlässe ebenso wie für kuschelige Stunden am Kamin oder warum denn nicht am Freunde-Abend?
Der Rotwein Cuvée Cabernet aus der Gutswein-Linie ist ein eleganter, vollmundiger Rotwein mit feinem Duft nach Waldbeeren und Wiesenkräutern. Auch am Gaumen sind Beeren sowie angenehme kräftige Holzfassaromen spürbar. Angenehm langer Nachklang mit weichen Gerbstoffen und feiner Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (14,92 € / 1 Liter)
Der Lemberger der Weingärtner Cleebronn-Güglingen ist im Charakter kräftig, harmonisch-trocken, intensiv, dicht. Essensempfehlung: zu gebratenem Fleisch
Inhalt: 0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
Heimatliebe pur! Der Acolon ist eine regionale Errungenschaft, wurde sie doch in den 1970er Jahren hier bei uns in Weinsberg aus Lemberger und Dornfelder gezüchtet. Feine Fruchtaromen, würzige Noten und eine harmonische Fülle machen die frühreifende Sorte aus, wobei sich unser Sankt M Acolon als ein Paradebeispiel beweist. Nach einem halben Jahr im Holz zeigt er sich farbintensiv, mit viel dunkler Waldbeere und einer kräftigen, zupackenden Art. Dabei voller Harmonie und Fülle – wie die Rebsorte einzigartig.
Inhalt: 0.75 Liter (9,47 € / 1 Liter)
Zarte Süße und der angenehme Duft von Blumen charakterisieren den Reicoto von Accordini. Dunkle Schokolade oder Weichkäse, passen ideal zu dem Le Viole.
Inhalt: 0.5 Liter (53,82 € / 1 Liter)
Der Amarone Pietro dal Cero besticht mit einem intensiven Rubinrot, einem kräftiger Duft nach üppigen Fruchtnoten, liebliche Sauerkirschen verschmelzen mit Schokolade zu würziger Süße. Blumige Nuancen, kräftige Aromen aus balsamischen Noten, Sternanis und wilder Minze. Tertiäraromen wie süßer Tabak und Kaffee. Langer Abgang mit ausgeprägten Nuancen.
Inhalt: 0.375 Liter (106,40 € / 1 Liter)
In der Farbe zeigt sich der Mastrojanni Supertuscan San Pio 2012 mit einem tiefen Rubinrot. Die Nase erkennt eine Mischung aus frischem Obst, Marmelade, und ein Hauch von Vanille. Im Mund und am Gaumen ist er breit mit lang anhelatenden Tanninen. Serviervorschlag: Ein perfekter Begleiter für geschmortes oder gegrilltes rotes Fleisch und Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (35,88 € / 1 Liter)
Der Querciabella Carmartinad dieser opulente, seidenweiche Ausdruck von Cabernet Sauvignon und Sangiovese verkörpert Querciabellas Talent für Tiefe, Finesse und Reichtum. Ein hervorragender Begleiter zu gebratenem Rindfleisch, Pasta oder Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
Tiefrote Farbe, Aromen von roten Früchten und Gewürze. Weich und anhaltend im Geschmack (wächst auf tonhaltigem Kalkstein). Gastronomische Empfehlung: Besonders empfehlenswert für Wildgerichte und Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (21,35 € / 1 Liter)
Ein unglaublicher, tiefgründiger und sinnlicher Wein, der die aussergewöhnliche Mineralität des Untergrundes, auf dem er angebaut wird, zum Ausdruck bringt. Vielschichtig, fein und aufregend, elegant und gehaltvoll, von unvergleichlicher Feinheit und Persönlichkeit, äusserst erlesen. Speiseempfehlungen: Seine vielschichtige Opulenz kommt besonders zum Tragen, wenn er alleine getrunken wird. Er passt aber auch gut zu Erdbeer- und Himbeerkuchen, Gebäck und zu Mürbeteigtaschen mit Heidelbeeren. Empfehlenswert insbesondere zu Schokolade.
Inhalt: 0.75 Liter (22,05 € / 1 Liter)
Ein unglaublicher, tiefgründiger und sinnlicher Wein, der die aussergewöhnliche Mineralität des Untergrundes, auf dem er angebaut wird, zum Ausdruck bringt. Vielschichtig, fein und aufregend, elegant und gehaltvoll, von unvergleichlicher Feinheit und Persönlichkeit, äusserst erlesen. Speiseempfehlungen: Seine vielschichtige Opulenz kommt besonders zum Tragen, wenn er alleine getrunken wird. Er passt aber auch gut zu Erdbeer- und Himbeerkuchen, Gebäck und zu Mürbeteigtaschen mit Heidelbeeren. Empfehlenswert insbesondere zu Schokolade.
Inhalt: 0.5 Liter (20,24 € / 1 Liter)