Essig

Gölles Apfelessig 0,5 Ltr. Riegersburg Steiermark

Aus traditionsreichen Apfelsorten wie Maschansker, Bohnapfel,Ilzer Weinler oder Rosenapfel vergoren und zur aromatischen Reife geführt.Sehr gut in Kombination mit dem Steirischen Kürbiskernöl.

Inhalt: 0.5 Liter (13,68 €* / 1 Liter)

6,84 €*

Gölles Bieressig 0,25 Ltr. Riegersburg Steiermark

Wird aus Starkbier vergoren und weist deshalb eine ausgeprägte Malznote auf. Die richtige Zutat für Jausenschmankerln wie Saure Wurst, Rindfleischsalat, Sülze oder Käferbohnensala.

Inhalt: 0.25 Liter (25,88 €* / 1 Liter)

6,47 €*

Gölles Grüner Apfel Balsamessig 0,25 Ltr.

Aus alt-steirischen Apfelsorten gewonnen und 8 - 10 Jahre im Eichenfass gelagert.Präsent ist der lebendige Fruchtgeschmack der Äpfel, jedoch auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble eingebunden. Schon wenige Tropfen dieser kostbaren Essenz verleihen Speisen eine elegante Würze.

Inhalt: 0.25 Liter (62,56 €* / 1 Liter)

15,64 €*

Gölles Grüner Veltlineressig 0,5 Lt. Riegersburg, Steiermark

Der Veltliner-Essig hat eine große Rolle im Spiel der feinen Küche. Fruchtigkeit,Eleganz und frische Säure vereinigen sich darin zu einem Aromaspektrum, das vielen Gerichten die perfekte Würze verleihtg

Inhalt: 0.5 Liter (13,68 €* / 1 Liter)

6,84 €*

Gölles Himbeeressig 0,25 Ltr. Riegersburg Steiermark

Aus dem Saft vollreifer Himbeeren vergoren, daher auch besonders eindrucksvoll in der Aromaentfaltung. Harmoniert vorzüglich mit ein paar Tropfen Walnussöl und nicht zuletzt ist der Himbeeressig auch herrlich für sommerliche Desserts

Inhalt: 0.25 Liter (42,80 €* / 1 Liter)

10,70 €*

Gölles Marillenessig 0,25 Ltr. Riegersburg, Steiermark

Wird aus dem Saft optimal gereifter Marillen aus Österreich gewonnen und erweist sich als unentbehrliches Würzmittel bei der Zubereitung von Gerichten mit fernöstlichem Flair.

Inhalt: 0.25 Liter (28,40 €* / 1 Liter)

7,10 €*

Gölles Quittenessig 0,25 Ltr. Riegersburg, Steiermark

Aus dem Saft hocharomatischer Quitten vergoren. Durch seine herbe Fruchtigkeit eignet sich Quitten Essig besonders für das Marinieren von Wurzelgemüseoder zum Abschmecken kraftvoller Ragouts. Auch fernöstliche Gerichte erhalten durch diesen Essig eine besondere Note

Inhalt: 0.25 Liter (28,40 €* / 1 Liter)

7,10 €*

Gölles Rotweinessig Zweigelt 0,5 Ltr. Riegersburg, Steiermark

Der Zweigelt ist eine der wertvollsten Rebsorten in Österreich. Daraus entsteht ein dichter, voller Rotwein Essig mit ausgeprägter Fruchtkonzentration. Ein frisch-fruchtiger Essig für sommerliche Salate

Inhalt: 0.5 Liter (13,68 €* / 1 Liter)

6,84 €*

Gölles Tomatenessig 0,5 ltr. Riegersburg, Steiermark

Aus dem Saft vollreifer Tomaten vergoren. Der fruchttypische und ausgeprägte Geschmack dieses Essigs ist prädestiniert für die Zubereitung allerlei sommerlicher Gericht

Inhalt: 0.5 Liter (21,40 €* / 1 Liter)

10,70 €*

Gölles Weißer Balsamessig Riegersburg, Steiermark

Aus Grünem Veltliner vergoren und ist daher hell in der Farbe und idel um hellen Saucen eine elegante Würze zu verleihen. Passt zu Gemüsegerichten, zu schmackhaften Salaten mit Rettich, Kräutern oder Sprossen, vollendet Speisen mit Fisch oder hellem Geflügel.

Inhalt: 0.5 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Rödter Cranberry Crema Essig 0,25 Ltr.

Der besondere Geschmack süß-herber Cranberrys zeichnet diese Crema aus. Mit der typisch dunklen Balsamico-Note und einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in kräftige Salatdressings und zu einer gemischten Käseplatte.

Inhalt: 0.25 Liter (54,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Rödter Cranberry Crema Essig 0,5 Ltr.

Inhalt: 0.5 Liter (49,00 €* / 1 Liter)

24,50 €*

Rödter Cranberry Crema Essig 1 Ltr.

43,00 €*

Rödter Cranberry Crema Essig 5 Ltr.

Inhalt: 5 Liter (37,00 €* / 1 Liter)

185,00 €*